文／童美春（作者為營養師）
台灣人生活的忙碌與緊張是過去農業社會的數十倍，
所以為了提振精神，迎接挑戰，多數人會選擇來一杯香濃的咖啡！
在法國巴黎左岸的露天咖啡座，常見到悠閒的人們點一杯濃縮咖啡，
聊天看報，或單純曬太陽，如此愜意自在的浪漫真是人生一大享受！
由此可見現代人對咖啡的依賴。
◎咖啡對人體健康的好處有：
● 適量的咖啡因能刺激中樞神經興奮，讓人提神、減輕疲勞感，
並且可以使通過心臟的動脈血管擴張，增加血液流量，
也可以使頭部血管收縮，減緩偏頭痛情形，這也就是部分止痛劑中，
會加入咖啡因的原因了。
● 咖啡有刺激腸道蠕動、促進排便，且會抑制抗利尿激素的功能，
將多餘的鈉離子排出體外，為一種效果良好的利尿劑。
● 喝黑咖啡（即不加糖與奶或奶精調味的咖啡）可使雙磷脂（左酉右每）受到抑制，進而促使三酸甘油脂解脂（左酉右每）活化，使體內脂肪利用增加，
有控制體重的功能。
◎過量的咖啡有其害處：
● 有研究報告顯示，每日飲用6杯以上的虹吸式沖煮黑咖啡，
會增加血中膽固醇濃度，也因此增加心血管疾病罹患率。
● 空腹喝咖啡會刺激胃液分泌，長期下來恐引起胃炎或胃潰瘍。
● 咖啡會抑制體內對鈣的吸收，若是長期大量飲用，會造成鈣質流失，引起骨質疏鬆。
● 有研究指出，大量的咖啡因代謝物從尿液排出，會增膀胱癌的罹患率。
如此看來，咖啡對人體其實是有利也有弊，端看我們如何使用它，用得恰當便能享受其利，用得過多就會有弊，好與壞的結果，都是自己使然！
行動心小語：
介紹完咖啡對人體的好壞處後，提供3個名額贈送好喝的咖啡~
這是小雯過年回故鄉雲林時,老姐友人自行手工烘焙，台灣在地手工烘焙的咖啡喔！
從烘焙機烘焙、磨豆到包裝完工都是自己製作，
咖啡品種：黃金曼特寧 等級：A+
味道香醇不苦澀，濾泡式掛耳咖啡，方便上班族使用，
愛喝咖啡的朋友們，歡迎來電.傳訊或留言索取，(依聯絡時間取前3名，1人1個喔！)
好咖啡與您一起品嚐~*^_^*~
※ 咖啡包已索取完畢了，同時感謝 咪姐 的加油謝卡，感恩100%。
也謝謝大家唷~
