上星期是哈L的生日，為了感謝哈L一整年的辛勞，
就帶他去吃傳說中超重量生魚片的日式料理。
這家料理店也有不少人知道，就是"大匠食堂"(而原名是大將食堂)，
它的LOGO還是用日本相撲為圖案，
起初不懂還以為它的料理是”宇宙超級大份量”的意思，
原來真正涵意是期望每位顧客能像相撲一樣，大口大口的品嚐店裡的美食，
不過去吃了之後個人感覺這兩個意思都可通，因為真的是”超級大” ~
知道這家店也是經由網路介紹得知，評價還蠻高的，
而哈L也很久沒吃日式料理，
所以二話不說就出發~GO
一到了大門看到外觀並沒有想像的那麼大，不過人可就爆多的！
因為有預訂，所以到了後跟服務員說聲就直接到座位了~
看了菜單，馬上拿出網友推推的菜單一一勾選，
一口氣就連點七道，準備好好的享受一下美味的料理~
過了幾分鐘來了第一道" 綜合生魚片"，
忘了帶尺量…好大塊啊！重點是粉厚，
感覺又新鮮，一口嘴巴的空間剛剛好！"しい(おいしい)"~
吃生魚片時記得要從顏色最淡的順序開始吃，
最後才是吃到最深的，因為顏色最淡的魚，也是味道最淡的，
不然先吃味道最重的魚，會蓋過較淡的魚味道，
這樣可就品嚐不出美味唷！
就在綜合生魚片還沒享受完畢時，第二道 "綜合手握壽司" 緊接著出爐~
這一道 小雯超推的！
外觀上不只很大粒一顆，口感也超級棒！
米飯、醬汁、生魚片 搭配起來一口咬下.....
厚~~ 不會形容，只能說”しい(おいしい)”~
壽司米真的很不錯！Q中帶甜不會黏黏的，
獨門醬汁也不錯，甘甜口感，同時也感受著哇沙米的嗆辣。
第三道 "招牌炒烏龍 "上桌了！
本以為從外觀上看是一道重口味的菜色，
沒想到吃下肚後才感覺口味並不會很重， 麵條也Q，
老闆有用心唷！
不過，配料上能在豐富一點點會更好~
接下來 "炸蝦天婦羅"，
好長的一條蝦~ 很鮮！
再搭配醬汁口感不錯，也不油膩，讓人吃的很酥脆順口~
只是這道我只吃了一隻蝦，剩下的全給哈L掃走嚕~
第五道 "野菜沙拉"，
這一道現在才跑出來….感覺十分怪….
應該是前一、二道出來才對說！
不過看到上面那一團團紅紅的蝦卵，哇.....讚！
而上頭白白的是馬鈴薯泥，味道很香口感真是好！
超濃的薯泥味特好吃，必推之的啦！
再來第六道 "烤日本鯖花魚"，
一上菜看到這魚的花色就感覺師父烤魚有十成功力，
烤出來的顏色還真美！筷子一夾就停不住了....
還是老話一句... ”しい(おいしい)”，
愛吃魚的朋友，一定要品嚐這一道唷！
最後 "明太子烤南瓜" 終於出場啦！
那灑在南瓜上的橘色乳汁很好吃！搭配著南瓜剛剛好~
只可惜前六道菜我跟哈L已經吃到撐了....
這一道菜我們只各夾了一塊來嚐鮮，剩下的就打包給哈L帶回家囉！
好吃的美食，提供官網給大家參考~
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